雑

お正月なので毎年恒例といってもいいお雑煮を作りました。

味はまあ食べれなくはないですが美味しいと断言できるような味にはなりませんでした。

実家で食べるお雑煮にはどうしても近づけることができません。

料理が上手いというのはやはり慣れなのでしょうか。

毎日継続することで少しずつ上達していくものなのでしょうか。

プロトコル通りやっていればある程度美味しいものが出来上がるものではないのでしょうか。

愛情なのでしょうか。

料理、今年の課題の一つです。楽しく料理できるようになるまでなればいいなと思います。